基本信息
| 标准名称： | 食品添加剂 脱氢乙酸钠 |
| 中标分类： | 食品 >> 食品综合 >> 卫生、安全、劳动保护 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 |
| 发布日期： | 2010-12-21 |
| 实施日期： | 2011-02-21 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 中华人民共和国卫生部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2011-02-21 |
| 页数： | 6页 |
适用范围
本标准适用于以脱氢乙酸和氢氧化钠（或碳酸钠或碳酸氢钠）反应制得的食品添加剂脱氢乙酸钠。
前言
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目录
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所属分类： 食品 食品综合 卫生 安全 劳动保护